Top.Mail.Ru
? ?

masterok


masterok, posts by tag: Еда - LiveJournal

Хочу все знать


Entries by tag: Еда

Чем обычный сахар отличается от тростникового
masterok
Sakhar-768x512.jpg


Сахар можно производить из разного сырья. В мире его делают, например, из сорго, кленового или пальмового сока. Но подавляющее большинство сахара в мире сегодня изготавливается из свеклы и тростника. Причем, первый принято считать более вредным, чем тростниковый сахар.

Read more...Collapse )

Tags:

promo masterok январь 2, 2018 12:00 52
Buy for 200 tokens
Вот так выглядит трафик в блоге 2020 год по месяцам. Это более ТРЕХ МИЛЛИОНОВ просмотров в месяц, среди которых не только залогиненные в ЖЖ , но и любые просмотры из поисковых систем. При этом за месяц приходит около МИЛЛИОНА посетителей. Статистика Google Analytics за месяц 2020 года (…

Десять шокирующих фактов об американском виски
masterok
a1f06386.jpg


По поводу виски из США есть ряд стереотипов. У нас принято думать, что американский виски — это исключительно бурбон, что бурбон — кукурузный виски и что для себя американцы всякой ерунды не производят. Все это заблуждения, с которыми ты сейчас расстанешься.

Виски из США — это не только бурбон. Там в больших количествах делают виски из пшеницы, ржи, солода ржаного и пшеничного. Всего государственные стандарты спиртных напитков США предусматривают 30 разновидностей виски.

Read more...Collapse )

Tags:

Продукты, которые нельзя покупать впрок, но все покупают
masterok



Так как работа занимает большую часть жизни, многие хозяйки предпочитают ходить в магазин или на рынок на выходных и закупаться продуктами на неделю, а то и на месяц вперед. Однако при этом они упускают один нюанс: далеко не все продукты рассчитаны на долгое хранение. Novate.ru рассказывает, какую еду нельзя покупать про запас, и почему.

Read more...Collapse )

Tags:

Продукты, которым противопоказана заморозка
masterok


Холодильник – величайшее изобретение человека в области длительного хранения продуктов питания. Особое место в данном вопросе занимает, конечно же, заморозка продуктов. Морозильная камера может помочь сберечь блюда и продукты на куда более продолжительный срок.

Мы уже обсуждали список продуктов, которые вообще не желательно помещать в холодильник. Тем не менее, мало кто задумывается над тем, что существует достаточно большой перечень еды, которой категорически противопоказано замораживание.

Читать запись полностью »Collapse )

Tags:

Россиянам напомнили о важности мытья яиц
masterok
photo_2025-11-15_16-15-18.jpg


«Россиянам напомнили о важности мытья яиц»: Врачи назвали самую главную опасность на вашей кухне.

«Россияне, игнорирующие мытье куриных яиц перед готовкой, рискуют заработать серьезное пищевое отравление. На птицефабриках нет обязательной практики мытья или обработки товара перед продажей. Некоторые производители это делают, а другие продают яйца в естественном состоянии. Поэтому именно покупатель должен заботиться о качестве и безопасности продукта, тщательно моя его перед приготовлением.

Read more...Collapse )


Зачем замачивать пельмени в холодной воде?
masterok
kak-sdelat-vkusnie-pelmeni-1.jpg


Сейчас многие хозяйки наверняка удивленно округлили глаза, ведь варить пельмени в холодной воде – это какой-то нонсенс. Но если разобраться, в этом действительно есть смысл. Когда вы опускаете изделия в кипяток, тесто мгновенно схватывается, а начинка не успевает прогреться и часто остается сырой. Поэтому лучше использовать холодную воду, чтобы процесс шел постепенно.

В течение десяти минут тесто размягчится, а начинка успеет дойти до готовности.

Read more...Collapse )


Из чего на самом деле делают белый шоколад и шоколад ли это?
masterok
3-762319.jpg


В понимании многих сладкоежек настоящий шоколад должен быть насыщенного глубокого коричневого цвета, и чем больше в составе какао, тем темнее цвет. А вот белый шоколад лишен этого красящего «пигмента». Значит, он не настоящий? Однако это не так. Продукт белого цвета тоже является шоколадом.

А вот как так получилось, давайте разбираться...

Read more...Collapse )

Tags:

Как быстро отличить настоящие молочные продукты от подделки
masterok


Сегодня на прилавках магазинов все чаще можно встретить молочные продукты, которые приготовлены с добавлением других компонентов. Как распознать продукцию недобросовестных производителей? Есть способы, позволяющие узнать действительно ли молочный продукт приготовлен из натурального сырья? Вот несколько способов, чтобы выявить подделку.

Определение качественности молока Выявить наличие в молочном продукте крахмала удается при помощи йода. При наличии такого компонента в молоке, оно приобретет синеватый оттенок. Если в молоке нет примесей, то оно будет желтого оттенка.

Читать запись полностью »Collapse )

Tags:

Правильное употребление кофе для укрепления здоровья
masterok
663a3kofe_za_i_protiv_1600_880.jpg


Кофе, один из самых любимых в мире напитков, дарит не только приятное тепло и заряд бодрости.

Всё больше научных исследований выявляют пользу для здоровья, связанную с употреблением кофе, особенно благодаря высокому содержанию в нём полифенолов, таких как хлорогеновая кислота (CGA), которые уменьшают воспаление и помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Как сообщает Эмбер Янг из The Epoch Times, доктор Чанг Чин-Чиен, известный тайваньский специалист по раку молочной железы и автор книги "Чашка кофе борется со всеми болезнями", рассказал о пользе кофе для здоровья и поделился лучшими способами его употребления.

Кофе улучшает или борется со следующими 11 состояниями:

Read more...Collapse )

Tags:

Почему нельзя закусывать алкоголь маринованными огурцами
masterok



Сало с чесноком, селедка и соленья — наша традиционная закуска к водке и другим крепким алкогольным напиткам. Одним из самых популярных блюд, которые всегда ставятся на стол, были и остаются соленые огурцы. Врачи считают соленья оптимальной закуской, которая не дает нагрузки на органы пищеварения. «Это физиологический раствор, который содержит нормальное количество соли, его можно приравнять к капельнице», — говорит врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.

Однако маринады, в том числе маринованные огурцы, в сочетании с алкоголем могут приводить к опасным для здоровья последствиям.

Read more...Collapse )

Tags: